菜瓜種植大棚 通訊員 薛志佳 攝

日前，太谷區(qū)東咸陽(yáng)村的菜瓜種植大棚內(nèi)彌漫著清涼的甜香。藤蔓攀附立體支架，飽滿的菜瓜垂掛其間。這些形似壺瓶的本地特色水果，被果農(nóng)小心采摘，經(jīng)過(guò)分揀裝箱，即將發(fā)往市場(chǎng)，成為夏日水果攤上的搶手貨。

在太谷區(qū)東咸陽(yáng)村，有著400多年種植歷史的菜瓜產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、帶動(dòng)村民增收致富的重要引擎?！拔覀儢|咸陽(yáng)村的菜瓜一直以來(lái)名氣都很大，很多顧客慕名而來(lái)，現(xiàn)在打包的菜瓜即將發(fā)往太原、榆次，經(jīng)濟(jì)效益可觀?！狈N植戶郝海麗說(shuō)。

據(jù)悉，此瓜種引自鄰村申奉，在東咸陽(yáng)村獨(dú)特水土的滋養(yǎng)下，菜瓜不但品相更佳，而且滋味酸爽生津。歷經(jīng)歲月沉淀，其金字招牌深植人心，成為太谷六月不可或缺的夏日風(fēng)物。長(zhǎng)久以來(lái)，傳統(tǒng)地栽方式制約著菜瓜產(chǎn)業(yè)的壯大?！耙恢暌还稀钡牡彤a(chǎn)模式，讓種植戶增收乏力。過(guò)去，東咸陽(yáng)村菜瓜平均畝產(chǎn)2000斤，且上市時(shí)間集中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力較大。為了將本土特色產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，東咸陽(yáng)村積極組織技術(shù)幫扶，種植戶們?nèi)翰呷毫?，最終探索出了立體架式種植法，即用架子把菜瓜藤蔓引向空中生長(zhǎng)，既節(jié)省土地空間，又能讓瓜藤充分接受光照，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)翻番。

種植戶楊江海告訴記者，他的菜瓜在精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度后，實(shí)現(xiàn)了“二次掛果”，能年收兩茬，收益比過(guò)去翻了好幾倍。這項(xiàng)“架上結(jié)金瓜”的技術(shù)，徹底突破了產(chǎn)能天花板，為產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

面對(duì)產(chǎn)銷兩旺的局面，東咸陽(yáng)村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任馮潤(rùn)新表示，下一步，將繼續(xù)提升菜瓜種植標(biāo)準(zhǔn)化水平，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，打造菜瓜采摘體驗(yàn)、主題農(nóng)家樂(lè)等項(xiàng)目，把太谷菜瓜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，帶領(lǐng)村民共同走上致富路。今年，東咸陽(yáng)村菜瓜種植面積達(dá)50余畝，立體種植技術(shù)正從示范戶向全村推廣。這枚“金瓜”的分量，在鄉(xiāng)村振興的征程上，正變得越來(lái)越重。

記者 馬永紅 通訊員 薛志佳